资料介绍:  

dairy industry | industry report 2007 |
澳大利亚的优势
2 行业概况
3 出口
4 进口 6 展望 6 领先食品供应环节并吸引全球的投资者
7 参与澳大利亚的乳制品加工业 7 转型中的产业
8 产品
9 加工过程 10 澳大利亚国内消费
10 产品的信誉保证——卫生、绿色 、安全 农场风险的管理
11 国家牲畜识别系统(NLIS)
12 对澳大利亚牲畜健康状况的全球认可
12 产品的研发  3 功能性食品
13 乳制品创新中心
14 先进的基因学育种方式
14 高价值分离技术
14 在重点发展市场的投资机遇 
6 澳大利亚的投资机会 16 澳大利亚乳品行业的相关机构 

7 州食品安全机构 17 业界联系信息  8 参考文件  9 澳大利亚投资署 20 澳大利亚乳业局

案例分析澳大利亚的成功故事自2005年9月起，邦力食品有限公司 (Bonlac Foods Limited, BFL) 已经成为恒天然 (Fonterra) 集团的一部分。该公司从维多利亚州和塔斯马尼亚州1400位奶农手中收购牛奶并进行加工,这些奶农占全澳大利亚奶农人数的13%。邦力食品有限公司 (BFL) 在澳洲设有七家生产基地，其中五家设在维多利亚州，两家设在塔斯马尼亚州. 公司聘用员工约1000人,2004年的营业额达6亿澳元。澳大利亚合作食品有限公司 (Australian Cooperative Foods Ltd) ,俗称为奶农集团，旗下雇员人数超过2000人,在澳洲范围内共有17个生产加工厂。奶源来自新南威尔士州、昆士兰州、维多利亚州和南澳大利亚地区的1500家农场。在2005-2006年间，奶农集团创造的年收入达到14亿澳元。

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