Saputo奶酪公司开展特种奶酪业务

据加拿大媒体6月5日报道，总部位于加拿大的跨国奶酪公司Saputo公司宣布将开展特种奶酪业务。1986-2006年，加拿大切达奶酪的需求量一直保持稳定状态，而同期特种奶酪的需求量却增长了39%，特种奶酪市场表现出更强的活力。Saputo公司表示为了增加公司的销售额，将开展特种奶酪业务。

特种奶酪是指年产量较小的一些奶酪品种，而大量生产的切达奶酪、莫泽瑞拉奶酪和奶油奶酪等均不属于特种奶酪。

Saputo奶酪公司是一家总部位于加拿大的跨国公司，其生产业务已经扩展到阿根廷、德国和英国。如今，其业务已遍及美国。Saputo奶酪公司是全球前20大乳品生产商，也是加拿大最大的乳品生产商，是美国前5大奶酪生产商。

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