2008年1-5月,中国原奶价格冲高回落,因政府价格干预及行业竞争因素,产品价格未能同步上调,行业毛利率创下新低。预计二季度行业毛利率有所回升(1-2个百分点)
原奶价格上涨原因:2007年,国际奶粉价格上涨,中国进口奶粉量减少,出口奶粉量增加(众多小奶粉厂上马,出口东南亚),导致国内奶源紧张,原奶价格提升。
行业仍有增长空间。产业规划,2007-2012年乳制品产量复合增长率9.4%,人均奶类占有量42千克。
奶牛养殖逐步规模化和标准化,乳制品加工业加快落后产能淘汰、升级(06年规模以上企业数717家)。