康维多荷兰总部设在荷兰zwolle地区,那里属于荷兰北部,也是奶牛养殖场最集中的地区。荷兰大型乳制品公司之所以会在zwolle地区建厂,原因固然是zwolle有得天独厚的环境和农牧业资源;另一方面,也是因为荷兰有高度发达的农业技术,高技术保障下的公民普遍的质量意识,政府和行会的周到服务以及严密科学的监督管理。
与国内内蒙古大草原不同,荷兰的草原属于精耕细作型。农户会根据季节的不同选择性种草,最大程度的做到生态化循环,以保证在寒冷的冬季奶牛依然可以吃到新鲜的草料。与康维多签约的一家奶农户Ms Kneihof 58岁,与丈夫一起打理一个容量240头奶牛的标准型现代化农场,他们一共有5个雇员,其中4个雇员负责草场维护、奶牛场日常清洁工作和监视奶牛挤奶数量,1个员工协助农场主安排农场日常对外适宜。Ms Kneihof的农场还为农学院的学生提供实习或者实验的机会,并且有特殊饲养的奶牛专供实验监测。
奶牛场的侧面是一个容量10吨的鲜奶储存罐,罐体常温为4度,每天都有检测中心的运输车来这里拉牛奶,Ms Kneihof很重视奶牛的饲养,因为这决定着自己农场的奶是否会被采用,同样也决定着价格的高低。每一头小母牛的前期饲养工作对于农场主来说就是投资,如果小牛生病或者死亡,无疑会给农场主带来巨大的经济损失。
目前荷兰已经取消的奶农补给,因而现代化的科技农场是每一个农场主努力实现的目标,传统化奶牛饲养方式已经被逐渐替代。
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